0 視圖

如何用醋清潔平頂烤架 – 分步指南

如何用醋清潔平頂烤架 – 分步指南

您想知道如何用醋清潔平頂烤架嗎?是的?

輕按一下自己的背部,因為知道這一點可以使烤架的清潔變得容易。否則,去除硬污漬、食物殘渣和油脂堆積對於新手和專業人士來說都是一項棘手的工作。

市場上有這麼多烤架清潔劑,大多數人抱怨他們的平頂烤架生鏽了。 一方面受益,另一方面面臨損失是一筆划算的交易嗎?的確 不!

我們知道您尋找此內容已久。因此,我們提出了超級有效的方法來簡化用醋清潔平頂烤架的過程。讓我們深入研究此內容,我們相信您會在這裡獲得所有要點。

平頂烤架的類型

你知道平頂烤架有“類型”嗎?你現在做。讓我們先來看看它們吧!

了解平頂烤架:

平頂烤架是一種烹飪設備,非常適合烹飪炒飯、蔬菜、海鮮、煎餅、雞蛋和需要非常高且均勻溫度的肉類。

它提供穩定的熱量,從而產生美味和適當烹製的食物。它通過散發出煙熏味來增強菜餚的風味。

您可以直接在平頂烤架上烹飪食物,也可以在平底鍋上的鍋中烹飪!

商用平頂烤架:

餐館使用商業烤盤,這是一塊扁平的金屬板,因為它們可以輕鬆完成多項任務。燃氣、電力、木材或煤炭用於加熱餐廳的平頂烤架。 Griddle 一次用於多種烹飪技術。

您可以在煎鍋中創建不同的溫度區域,以烹製不同溫度的幾道菜。位於盤子下方的直立加熱部分在同一個盤子上產生三個不同的溫度區域——即非常熱、合理的熱和溫暖。

此外,烤盤也可以用作家用平頂烤架。

家用平頂烤架:

如果您喜歡戶外燒烤,請將家用平頂烤架存放在不會受潮的地方,以免生鏽。同時,這個地方不應該太熱,因為使用丙烷罐可能會帶來風險。

此外,您應該用重型帆布包裝紙覆蓋平頂烤架,以使其保持良好的工作狀態。

如何清潔生鏽的平頂烤架

如果您的平頂烤架生鏽了,使用這個簡單的修復方法讓它看起來像新的一樣。銹只在表面形成,因此將其刮掉會留下新鮮的鋼材,可以像新的一樣重新調味。

按照以下步驟清潔生鏽的平頂烤架;

  • 將平頂烤架放在爐灶上,中高火加熱 20 分鐘。這將減輕鋼上的鏽跡,使其更容易去除。
  • 讓平頂烤架冷卻。然後,使用刮刀刮去整個表面以去除已形成的鏽跡。
  • 在 Flat Top 烤架表面塗抹 4-5 湯匙油,然後用烤磐石擦洗。如果您沒有燒烤石,請使用鋼絲絨或中等粒度的干濕砂紙。
  • 用布或紙巾將平頂烤架擦乾淨。
  • 再滴 3-4 湯匙油,再次擦拭烤架。重複直到所有生鏽跡像都消失。
  • 給平頂烤架調味,形成一層防止生鏽的保護塗層。任何食用油都可以,但我們更喜歡平頂燒烤油或特級初榨橄欖油。
  • 然後再滴 3-4 湯匙食用油作為額外的保護層。這阻止了空氣和水與烤盤的接觸。
  • 將烤架存放在陰涼乾燥的地方,並使用蓋子保護其免受空氣中的濕氣影響。

如果您的烤盤表面已經冷卻,該怎麼辦

如果你上床睡覺時沒有清理你的烤盤,這是一個很大的 NO NO,那麼這個過程看起來有點不同。讓食物、醬汁和含糖殘留物在烤架表面冷卻會使它更難清潔,就像微波爐中乾的飛濺意大利麵醬比立即擦拭更難清潔。

只需將平頂烤架調低,讓它升溫。熱量有助於釋放粘在食物上的食物,讓您的 Camp Chef 或 Blackstone 烤架更容易清潔。然後,只需使用您的台式刮刀並按照上面的步驟 3-5 進行操作。

干鍋重新調味

所以,你已經清潔了你的平頂烤架,你可以把它收起來,對吧?沒有。剩下的最重要的一步是重新調味你的烤盤表面。

重新調味為您的烤盤提供所需的油塗層,以保持光滑、不粘的表面,以備將來清潔。

  1. 將熱量重新打開到中到高水平。
  2. 讓表面變熱,但不要太熱,以免鄰居吸煙。一點點煙很好,但一旦開始冒煙,你可以把暖氣關掉。
  3. 使用您選擇的調味油,在烤架表面淋上少量調味油,大小如鎳幣。是的,那麼小。
  4. 使用清潔布將油層均勻地分佈在整個烤盤表面。
  5. 確保表面任何地方都沒有多餘的油渣,這應該是一種非常輕的塗層,就像你幾乎無法分辨的那樣。

不用化學品清潔烤盤的方法

將使用化學品視為類似於工廠重置手機的東西。這不是你經常做的事情,但是當你想把所有東西都拿走並重新開始時,化學品會很有用。那麼,你可以用什麼代替呢?

開水

請啟用 JavaScript

讓我們先從基礎開始。每當您清潔煎鍋時,沸水應該是您的首選方法。這是您在每次使用後都會進行的清潔——簡單、直接,但有效地保持一切按應有的方式進行消毒。

只需在使用後將您的烹飪表面弄得又好又熱,然後將開水倒在表面上進行消毒。然後,您可以使用烤盤刮刀或類似工具去除頑固的燒焦食物(如果有的話),但除此之外您不需要做太多其他事情。完成後,只需關閉烤盤並讓它乾燥。

開水是殺死細菌和細菌的非常有效的方法。據估計,細菌、細菌和病毒大多在華氏 140 度左右死亡,所以在非常熱的烤盤上開水比人們想像的要有效得多。

但我明白了。有時感覺這還不夠,所以你還能做些什麼來確保你的平頂烤架像應有的那樣乾淨。

尖酸刻薄

您可以使用的第一種天然清潔劑是醋。它已在國內使用多年,人們發誓他們從來沒有像我在使用醋時那樣獲得如此好的清潔效果,這同樣適用於您的戶外烤盤。

你不需要一直伸手去拿醋,事實上我們建議你少用它,但當你用它時,你肯定會看到不同。

醋本質上是酸性的,因此它非常適合從您的煎鍋中去除頑固的食物或碎屑。每當您讓煎鍋稍微鬆動時,就可以去拿醋,但這還不錯,以至於您想將所有東西都剝離並重新開始。

醋會去除頑固的污漬,但不會留下你的調味料,所以你不必再次經歷這個過程。它還可以讓您的煎鍋頂部恢復光亮的日子,這可以從物理上提醒您使用少許醋後您的煎鍋有多乾淨。這是怎麼做的!

取等量的水和醋,裝滿一個小桶,這樣你就可以在裡面浸泡一些抹布。然後只需拿起抹布擦拭烤盤表面,但要小心!

你需要讓你的表面變得又好又熱,這樣這個技巧才能發揮最佳效果,所以一定要戴上防熱手套並使用合適的抹布。如果使用抹布感覺有點嚇人,那麼您可以隨時使用烤盤刷並將其浸入水醋混合物中使用。

在你真正開始使用刷子之前,試著讓混合物在粘在食物和碎屑上的東西上工作大約 5 分鐘左右。醋會分解食物和碎屑,因此在擦洗時更容易移動。

一旦完成,現在只需用水擦拭表面,這樣醋就會被沖走。您可能會注意到留下了輕微的氣味,但請把烤盤罩打開,它應該會在不知不覺中消失。

醋雖好,但過度使用不會對你有多大好處,所以在日常清潔時只用開水,當你的煎鍋看起來有點累時,就改用醋。

檸檬汁

接下來是檸檬汁。如果一想到珍貴的烤盤上留下淡淡的醋味讓你不寒而栗,那麼檸檬汁就是你的朋友。它聞起來很香,但它也能做醋對你的煎鍋所做的所有事情,所以這是雙贏的。

檸檬汁非常有效,因為水果中含有檸檬酸,可以很好地去除烤盤上的頑固油脂、食物和碎屑。它也會在你的平頂烤架上帶來很好的光澤,所以它真的是一種很好的天然清潔劑。

檸檬汁的另一個顯著好處是它是一種天然的除臭劑,所以如果你的煎鍋已經開始聞到你一直在烹飪的所有肉類的味道,那麼檸檬汁就會去除它,取而代之的是它令人愉悅的香味。那麼你應該如何使用檸檬汁來清潔你的烤盤呢?

同樣,您需要創建一種檸檬汁和水大致相等的混合物。只需購買一些新鮮檸檬並擠壓它們即可獲得新鮮果汁。

這裡的一個小技巧是用手掌將它們滾動在堅硬的表面上,然後再嘗試從它們中擠出汁液,因為這樣你會獲得更多的收益!然後將等量的檸檬汁和水混合到噴霧瓶中。

為此,您不希望在清潔時表面很熱,但最好事先加熱空烤盤一段時間,以軟化頑固的食物和碎屑。在你靠近它之前讓它完全冷卻,因為檸檬汁在較低的溫度下效果最好。

之後,只需使用噴霧瓶浸泡整個烤盤頂部,然後浸泡 10 分鐘左右。這一直是檸檬汁需要進入爛攤子並將其抬起的時候。

然後使用烤盤刷或刮刀去除碎屑,由於檸檬酸,它應該不會花很長時間。然後它只是一個簡單的用水沖洗,然後坐下來讓你的烤盤變乾,然後再使用它。

就像醋一樣,你真的不應該過度依賴檸檬汁。每次使用後將水煮沸可以防止頑固的污漬和食物粘在周圍,而且最好的治療方法畢竟是預防,所以照顧好你的煎鍋真的很重要。

當你想徹底清潔你的烤盤以去除任何頑固的痕跡時,首先要拿開水,然後用醋或檸檬汁(任何你喜歡的,或者你手頭的任何東西)。

如何保持平頂烤架清潔

當烹飪設備潤滑不良時,可能只需要偶爾對平頂烤架進行一次深度清潔。

在所有其他情況下,定期進行輕度清潔程序將幫助您將烤架保持在適當的狀態,而不會耗費精力和浪費額外的時間。

為了始終保持平頂烤架清潔,我們建議您在每次使用設備時進行輕微的烹飪後清潔。

它可以讓你讓它持續更長時間,此外,你將有更少的理由來深度清潔它。

幸運的是,清潔程序非常簡單:

  • 每次使用烤架後,用烤盤刮刀刮掉食物或油脂顆粒。
  • 烹調完成後,待烹調表面變冷後,用水將其粉碎,然後徹底沖洗乾淨。
  • 要在沖洗後乾燥烤架,我們建議使用紙巾或紙抹布,因為它不會損壞表面。
  • 重新調味烤架很重要,但要自己決定是否要在每次烹飪後或僅在進行深度清潔後進行。無論如何,在這兩種情況下,烹飪設備只會贏。

有了這些簡單的技巧,您的烤架將在適當的狀態下持續更長時間,並為您提供美味佳餚!

好吧,這些是您的基本平頂烤架清潔技巧!現在您知道如何始終保持其處於適當狀態以隨時準備烹飪,以及如何防止這種超級方便的烹飪設備變得過於油膩。

有了本指南,您的食物在戶外燒烤時將始終美味健康。

如何清潔平頂烤架

有無數種清潔平頂烤架的方法,從銅刷到海綿,從洗碗劑到小蘇打,從大力刮擦到輕柔擦洗,應有盡有。我們編制了 12 種清潔平頂烤架的最有效方法的清單,因此您可以通過適當的保養來延長資產的使用壽命。

洗碗液和海綿

清潔平烤架頂部的傳統方法是使用洗碗液和海綿去除所有油跡或滴水痕跡。

醋和水的混合物

將烤架打開,然後將水-醋(一半和一半)混合物噴灑在上面。使用燒烤刷塗抹混合物並刮去油脂。重複兩次或三次,直到混合物與所有碎屑混合形成粘性物質。然後關掉烤架,把混合物倒在上面,一定量可以洗掉粘稠的東西。熱板將對此有所幫助。重複相同的過程並排幹。

檸檬汁和水的混合物

工藝與水醋混合物相同;但是,成分不同——三分之一或四分之一檸檬汁,以及剩餘的水。

水和蒸汽

將烤架打開至高溫,並用烤架刷刮掉所有滴水。灑水並用刷子將其塗抹在熱烤架上以軟化殘留物,然後再將其排出。在熱烤架中加入更多的水,然後在刮掉現在軟化的水滴的同時重複這個過程。再次,從平頂烤架中排出液體。

肥皂水和硬銅刷

在熱烤架上倒一些肥皂水,讓它靜置幾分鐘,然後用硬銅刷刮掉任何殘留物。

熱油清洗

將油倒在熱的帶子上,然後使用煎鍋磚或浮石以小的濃縮圓形圖案擦洗,以將油與殘留的油脂混合,然後將脂肪過濾掉。

蘇打水和碳酸化

將蘇打水或蘇打水倒在熱的平頂烤架上。碳酸化鬆動並去除頑固的油脂。用平底鍋磚或浮石在小同心圓上擦洗表面。將剩餘的液體刮入槽中以丟棄。

生醋

將生醋倒在烤架頂部,然後將其塗抹在整個表面上。用抹布擦頂部烤架,以小同心圓擦亮頂部。刮掉表面的醋並丟棄。

檸檬和蘇打水

加熱烤架以軟化硬化的碎屑和油脂。用重型烤架刮刀刮掉所有殘留物。在烤架上噴灑檸檬汁和蘇打水的混合物,等待 5 分鐘,讓液體滲入。現在用百潔布或耐熱烤架刮刀以圓周運動擦洗平頂烤架。

洋蔥擦洗

在烤架還熱的時候,用洋蔥擦洗表面,去除任何滴水。此外,這種方法不僅對平頂烤架有效,而且對難以清潔的托盤也有效。

咖啡浸泡

將表面浸泡在咖啡中以使其難以鬆動,以去除污垢、油和碎屑。刮掉殘留物並排出液體。

啤酒清潔劑

將啤酒倒在溫暖的平頂烤架上,用報紙或鋼絲刷擦洗,然後將液體從閃閃發光的表面排出。

清潔平頂烤架時,請勿忽視滴水盤和排水管。大多數人都非常專注於清潔頂部表面,以至於在排水管或滴水盤中積聚了油脂。因此,每當您清潔烤架時,請務必不要忽視任何關鍵部件。

清潔鍍鉻烤架時,應使用溫和的方法,例如溫水和紙巾,以免損壞拋光劑。對於復合板,您可以選擇溫和的肥皂和海綿。但是,對於更流行和耐用的不銹鋼烤架;您可以選擇任何必要的方式。

然而,不管你有什麼平頂烤架,清潔後,在調味之前用紙巾擦去烤架上多餘的液體。這樣做的原因不僅是為了避免生鏽,而且是為了確保烤架上不會殘留可能會破壞您下次在烤架上烹飪的任何食物的味道的奇怪、刺鼻或苦味。此外,化學物質和清潔劑的殘留物不僅是危險的,而且它們會使您的菜餚粘在烤架上,從而進一步破壞您的菜餚。

薄薄的一層乾淨的油會在烤架表面形成一層保護層,保護烤架不生鏽。您可以使用刷子將油薄薄地塗抹在表面上,然後再用紙巾吸乾多餘的油,或者您可以將紙巾浸入油中,然後用鉗子作為塗抹器,在烤架上輕輕塗抹油脂。

無論您使用或喜歡哪種方法,或者哪種方法已被證明對您有效,定期清潔您的平頂烤架以防止生鏽和腐爛是很重要的。

您需要的用品

要清潔平頂烤盤,除了肘部油脂之外,您還需要一些東西。

正確的工具可以讓您更輕鬆地完成此清潔過程。

另一方面,如果您使用錯誤的工具,可能會損壞烤架。

以下是清潔平頂所需的工具:

  • 燒烤刮板: 這是一把從烤盤上刮掉食物的刀片。它通常有一個塑料手柄,這樣你就可以在烤架還熱的時候刮掉食物。作為獎勵,您還可以用它切食物。
  • 燒烤磨砂墊: 它看起來像一塊洗碗海綿,用於擦洗烤架表面的污垢、碎屑和油脂。
  • 燒烤刷: 深度清潔烤架時需要使用烤架刷。它在木柄上配有厚刷毛,因此更容易刷掉粘在食物上的粘稠物。
  • 燒烤屏幕: 烤網由人造絲製成,並塗有氧化鋁。它有助於那些深層清潔,以清理表面上的食物殘渣和油脂堆積。
  • 烤盤架: 它基本上是一個可以固定磨砂墊和烤網的支架。當您在烤架仍然很熱時清潔烤架時需要它。作為一個額外的好處,它還有助於盡可能保持雙手清潔。
  • 平頂烤架清潔劑: 您可以找到專為平頂烤架製作的全天然清潔劑。有些是高溫清潔劑,非常適合在髒亂的烹飪後清潔烤架。
  • 烤磚: 如果你想要一種產品來清潔平頂,你必須得到烤磚。它幾乎可以完成所有其他工具能夠完成的所有清潔工作。

除了這些工具,您還需要油(用於重新調味)、布、溫水和肥皂水來正確清潔平頂烤架。

votes
Article Rating
連結到主要出版物
Adblock
detector