0 pogleda

Kako očistiti ravni roštilj s octom – Vodič korak po korak

Kako očistiti ravni roštilj s octom – Vodič korak po korak

Želite li znati kako očistiti roštilj s ravnim vrhom octom? Da?

Lupnite po leđima jer to može učiniti čišćenje vašeg roštilja lakšim. Inače, uklanjanje tvrdih mrlja, ostataka hrane i naslaga masnoće nije manje nego škakljiv posao i za početnike i za profesionalce.

S toliko mnogo sredstava za čišćenje roštilja dostupnih na tržištu, većina ljudi se žali da su njihovi roštilji s ravnim vrhom dobili mrlje od hrđe. Imati korist s jedne strane i suočiti se s gubitkom s druge strane je li dobar posao? Doista Ne!

Znamo da već dugo tražite ovaj sadržaj. Stoga smo osmislili super učinkovite metode za olakšanje čišćenja vašeg ravnog roštilja s octom. Zaronimo duboko u ovaj sadržaj i sigurni smo da ćete ovdje dobiti sve bitne točke.

Vrste roštilja s ravnim vrhom

Jeste li znali da roštilji s ravnim vrhom imaju "tipove"? Sada da. Pogledajmo ih prvo!

Upoznajte roštilj s ravnim vrhom:

Roštilj s ravnim vrhom je uređaj za kuhanje koji je izvrstan za kuhanje pržene riže, povrća, plodova mora, palačinki, jaja i mesa za koje je potrebna vrlo visoka i ravnomjerna temperatura.

Omogućuje postojanu toplinu koja rezultira ukusnom i pravilno kuhanom hranom. Poboljšava okus jela emitirajući okus dima.

Hranu možete kuhati izravno na roštilju s ravnim vrhom, kao i kuhati u loncima na tavi!

Komercijalni roštilj s ravnim vrhom:

Restorani koriste komercijalni roštilj koji je ravna metalna ploča jer lako mogu raditi više zadataka. Za zagrijavanje roštilja u restoranu koristi se plin, struja, drva ili ugljen. Roštilj se koristi za više tehnika kuhanja odjednom.

Možete kreirati različita temperaturna područja u svom ringli za pečenje nekoliko jela s različitim temperaturama. Uspravni dio za grijanje koji se nalazi ispod ploče stvara tri različite temperaturne zone – vrlo vruće, razumno vruće i toplo – na istoj ploči.

Nadalje, roštilj se također može koristiti kao kućni roštilj s ravnim vrhom.

Roštilj s ravnim vrhom za kućnu upotrebu:

Ako volite roštilje na otvorenom, pohranite svoj kućni roštilj s ravnim vrhom na mjesto koje nije vlažno kako biste izbjegli hrđu. U isto vrijeme, mjesto ne smije biti prevruće jer to može predstavljati rizik zbog upotrebe spremnika s propanom.

Osim toga, svoj roštilj s ravnim vrhom trebali biste pokriti čvrstim platnenim omotom kako biste ga održavali u dobrom radnom stanju.

Kako očistiti roštilj s ravnim vrhom koji ima hrđu

Ako je na vašem roštilju s ravnim vrhom nastala hrđa, upotrijebite ovaj jednostavan popravak kako bi izgledao kao nov. Hrđa se stvara samo na površini, tako da njezino struganje ostavlja svježi čelik spreman za ponovno začinjanje kao nov.

Slijedite korake u nastavku za čišćenje zahrđalog roštilja s ravnim vrhom;

  • Stavite svoj roštilj s ravnim vrhom na ploču štednjaka i zagrijavajte ga srednje jako 20 minuta. To će olabaviti hrđu s čelika i olakšati njeno uklanjanje.
  • Neka se Flat Top grill ohladi. Zatim strugačem ostružite cijelu površinu kako biste uklonili hrđu koja se stvorila.
  • Namažite 4-5 žlica ulja po površini roštilja s ravnim vrhom i izribajte ga kamenom za roštilj. Ako nemate kamen za roštilj, upotrijebite čeličnu vunu ili mokri ili suhi brusni papir srednje granulacije.
  • Obrišite Flat Top grill krpom ili papirnatim ručnicima.
  • Nakapajte još 3-4 žlice ulja i ponovno obrišite rešetku. Ponavljajte dok svi znakovi hrđe ne nestanu.
  • Začinite roštilj s ravnim vrhom kako biste stvorili zaštitni sloj koji sprječava hrđu.Bilo koje ulje za kuhanje odgovara, ali mi preferiramo Flat Top grill ulje ili ekstra djevičansko maslinovo ulje.
  • Zatim nakapajte još 3-4 žlice ulja za kuhanje za dodatni zaštitni sloj. Time se blokira kontakt zraka i vode s pločom za pečenje.
  • Držite svoj roštilj na hladnom i suhom mjestu i koristite poklopac kako biste ga zaštitili od vlage u zraku.

Što učiniti ako vam je površina roštilja već ohlađena

Ako ste otišli spavati bez čišćenja roštilja, veliko NE NE, onda proces izgleda malo drugačije. Pustite hranu, umake i ostatke šećera da se ohlade na površini vašeg roštilja, što znatno otežava čišćenje, baš kao što je osušeni poprskani umak za špagete u vašoj mikrovalnoj pećnici puno teže očistiti nego ga odmah obrisati.

Jednostavno uključite svoj ravni roštilj na nisku razinu i pustite ga da se zagrije. Toplina pomaže osloboditi zaglavljenu hranu i olakšava čišćenje vašeg Camp Chef ili Blackstone roštilja. Zatim jednostavno upotrijebite svoj strugač za stol i slijedite gore navedene korake 3-5.

Ponovno začinjanje roštilja

Dakle, očistili ste svoj roštilj s ravnim vrhom, možete ga odložiti, zar ne? Ne. NAJvažniji preostali korak je ponovno začiniti površinu roštilja.

Re-Seasoning daje vašem roštilju potreban premaz ulja kako bi zadržao glatku površinu koja se ne lijepi za buduće čišćenje.

  1. Ponovno uključite toplinu na srednju do visoku razinu.
  2. Pustite da se površina ZAGRIJE, ali ne toliko da pušite susjede. Malo dima je u redu, ali kada se počne dimiti, možete ponovno isključiti grijanje.
  3. Koristeći začinsko ulje po vašem izboru, nakapajte malu količinu na površinu roštilja, veličine centa. Da, tako mali.
  4. Koristite čistu krpu kako biste ravnomjerno rasporedili sloj ulja po površini roštilja.
  5. Uvjerite se da nigdje na površini nema viška ulja, ovo bi trebao biti VRLO LAGAN premaz kakav gotovo da i ne možete reći.

Načini čišćenja roštilja bez kemikalija

Zamislite korištenje kemikalija kao nešto slično vraćanju telefona na tvorničke postavke.To nije nešto što radite redovito, ali kada želite sve riješiti i početi ispočetka, kemikalije mogu biti korisne. Dakle, što možete koristiti umjesto toga?

Kipuća voda

Omogućite JavaScript

Započnimo prvo s osnovama. Kipuća voda trebala bi biti vaša metoda kad god čistite roštilj. Ovo je vrsta čišćenja koju ćete raditi nakon svake pojedinačne upotrebe – jednostavno, jednostavno, ali učinkovito u održavanju svega dezinficiranog onako kako bi trebalo biti.

Jednostavno dobro zagrijte svoju površinu za kuhanje nakon upotrebe i prelijte je kipućom vodom kako biste je dezinficirali. Zatim možete upotrijebiti strugač za rešetku ili sličan alat za uklanjanje tvrdokornih zagorenih komadića hrane ako ih ima, ali osim toga nećete morati učiniti puno više. Nakon što to završite, jednostavno isključite rešetku i ostavite je da se osuši.

Kipuća voda je vrlo učinkovit način za ubijanje klica i bakterija. Procjenjuje se da klice, bakterije i virusi uglavnom umiru na oko 140 stupnjeva Fahrenheita, tako da je kipuća voda na vrlo vrućoj tavi puno učinkovitija nego što ljudi misle.

Ali shvaćam. Ponekad se čini da to nije dovoljno, pa što još možete učiniti kako biste bili sigurni da je vaš ravni roštilj čist koliko bi trebao biti.

Ocat

Prvo prirodno sredstvo za čišćenje za kojim možete posegnuti je ocat. Godinama se koristi u kućanstvu, a ljudi se slijepo kunu da nikada nisu imali tako dobre rezultate čišćenja kao ja dok su koristili ocat, a isto se odnosi i na vaš vanjski roštilj.

Nećete morati stalno posezati za octom, dapače, preporučamo vam da ga koristite štedljivo, ali kada ga upotrijebite, sigurno ćete vidjeti razliku.

Ocat je kisele prirode i stoga je vrlo dobar u uklanjanju tvrdokornih komadića hrane ili ostataka s vašeg roštilja. Posegnite za octom kad god ste malo pustili roštilj, ali nije tako loše da želite sve skinuti i krenuti ispočetka.

Ocat će ukloniti tvrdokorne mrlje, ali ostaviti svoj začin, tako da ne morate ponovno prolaziti kroz postupak. Također će učiniti da se vaša ploča za pečenje vrati u svoje sjajnije dane, što može biti fizički podsjetnik na to koliko je vaša ploča čista sada kada ste upotrijebili malo octa. A evo kako to učiniti!

Uzmite jednake dijelove vode i octa i napunite malu kantu tako da u njima možete namočiti neke krpe. Zatim jednostavno uzmite krpe i obrišite površinu vašeg roštilja, ali budite oprezni!

Morat ćete svoju površinu dobro zagrijati kako bi ovaj trik najbolje funkcionirao, pa svakako nosite rukavice za zaštitu od topline i koristite odgovarajuću krpu. Ako vam je korištenje krpe pomalo zastrašujuće, uvijek možete upotrijebiti četku za rešetku i umočiti je u mješavinu vode i octa.

Pokušajte dopustiti da smjesa djeluje na zaglavljenu hranu i ostatke otprilike 5 minuta prije nego što počnete raditi s četkom. Ocat će razgraditi hranu i ostatke kako biste se lakše kretali dok ribate.

Nakon što to učinite, jednostavno prebrišite površinu samo vodom, tako da se ocat ispere. Možda ćete primijetiti blagi miris, ali ostavite poklopac za roštilj podignut i trebao bi nestati prije nego što primijetite.

Koliko god ocat bio odličan, njegova pretjerana upotreba neće vam pomoći, stoga se držite samo kipuće vode za svakodnevno čišćenje i octite se octu kada vam je roštilj pomalo umoran.

Sok od limuna

Sljedeći je sok od limuna. Ako vas pomisao na lagani miris octa koji je ostao na vašoj dragocjenoj tavici izaziva jezu, onda je sok od limuna vaš prijatelj. Sjajno će mirisati, ali će također učiniti sve ono što ocat radi za vaš roštilj, tako da je dobitna.

Sok od limuna tako je učinkovit zbog limunske kiseline u voću, što ga čini izvrsnim u uklanjanju tvrdokornih ulja, hrane i ostataka s vašeg tavila. Također će dati lijep sjaj vašem roštilju s ravnim vrhom, tako da je doista odlično prirodno sredstvo za čišćenje.

Još jedna značajna prednost soka od limuna je to što je prirodni ubojica neugodnih mirisa, pa ako je vaš roštilj počeo pomalo mirisati na svo meso koje ste kuhali, onda će se sok od limuna toga riješiti i zamijeniti ga svojim ugodnim mirisom. Dakle, kako biste trebali koristiti sok od limuna za čišćenje vašeg roštilja?

Opet, morat ćete napraviti mješavinu koja se sastoji od približno jednakih dijelova limunovog soka i vode. Jednostavno kupite svježe limune i iscijedite ih kako biste dobili svježi sok.

Mali savjet ovdje je da ih dlanom valjate po tvrdoj površini prije nego što pokušate iz njih iscijediti sok, jer tada ćete dobiti više za svoj novac! Zatim pomiješajte jednake dijelove limunovog soka i vode u bocu s raspršivačem.

Zbog toga nećete htjeti da vam površina bude vruća dok čistite, ali dobro je prethodno neko vrijeme zagrijati praznu rešetku kako biste omekšali tvrdokornu hranu i ostatke. Pustite da se potpuno ohladi prije nego što mu priđete jer će sok od limuna najbolje djelovati na nižim temperaturama.

Nakon toga jednostavno upotrijebite bočicu s raspršivačem da namočite cijelu ploču za pečenje i ostavite da se namače oko 10 minuta. To je sve vrijeme koje će limunov sok trebati da uđe u nered i podigne ga.

Zatim upotrijebite četku za rešetku ili strugač kako biste uklonili ostatke, ne bi trebalo dugo trajati zahvaljujući limunskoj kiselini. Onda je to samo jednostavno ispiranje vodom, a zatim se opustite i pustite da se vaš roštilj osuši prije nego što ga ponovno upotrijebite.

Kao i ocat, doista se ne biste trebali previše oslanjati na limunov sok. Prokuhavanje vode nakon svake upotrebe spriječit će da se tvrdokorne mrlje i hrana ionako zalijepe, a najbolji oblik lijeka ipak je prevencija, stoga je briga o vašem roštilju doista važna.

Najprije posegnite za kipućom vodom, a za octom ili limunovim sokom (što god želite ili što vam je pri ruci) kada želite temeljito očistiti svoj roštilj kako biste uklonili sve tvrdokorne tragove.

Kako održavati ravni roštilj čistim

Dubinsko čišćenje roštilja s ravnim vrhom može biti potrebno samo s vremena na vrijeme kada se oprema za kuhanje jako zamasti.

U svim drugim slučajevima, redovita lagana rutina čišćenja pomoći će vam da održite roštilj u ispravnom stanju bez iscrpljujućeg napora i dodatnog gubljenja vremena.

Kako bi vaš roštilj s ravnim vrhom uvijek bio čist, predlažemo da obavite lagano čišćenje nakon kuhanja svaki put kada se oprema koristi.

Omogućit će vam da dulje traje, a osim toga, imat ćete puno manje razloga za dubinsko čišćenje.

Srećom, rutina čišćenja je vrlo jednostavna:

  • Nakon svake upotrebe roštilja strugalicom za rešetku ostružite ostatke hrane ili masnoće.
  • Nakon što ste završili s kuhanjem, pričekajte da se površina za kuhanje ohladi, isperite je vodom i temeljito isperite.
  • Za sušenje roštilja nakon što ga isperete, preporučujemo korištenje papirnatog ručnika ili papirnate krpe jer neće oštetiti površinu.
  • Ponovno začinjavanje roštilja je važno, ali sami odlučite želite li to učiniti nakon svakog kuhanja ili tek nakon dubinskog čišćenja. U svakom slučaju, u oba slučaja, oprema za kuhanje će samo pobijediti.

Uz ove jednostavne savjete vaš će roštilj dugo trajati u ispravnom stanju i oduševit će vas ukusnim jelima!

Pa, ovo su bili osnovni savjeti za čišćenje ravnog roštilja! Sada znate što trebate učiniti kako biste ga uvijek održavali u ispravnom stanju spremnom za kuhanje u bilo kojem trenutku i kako spriječiti da se ovaj super praktični pribor za kuhanje previše zamasti.

Uz ovu smjernicu vaša će hrana uvijek biti ukusna i zdrava kada se peče na roštilju na otvorenom.

Kako očistiti roštilj s ravnim vrhom

Postoje bezbrojne metode čišćenja ravnih roštilja koje koriste bilo što, od bakrenih četki do spužvi, deterdženta za pranje posuđa do sode bikarbone i snažnog struganja do nježnog ribanja. Sastavili smo popis od 12 najučinkovitijih načina za čišćenje roštilja s ravnim vrhom, tako da možete produžiti vijek trajanja svoje opreme pravilnom njegom.

Sredstvo za pranje posuđa i spužvica

Konvencionalan način čišćenja ravne ploče roštilja je korištenje tekućine za pranje posuđa i spužvice za uklanjanje svih tragova ulja ili kapanja.

Mješavina octa i vode

Uključite roštilj na vruće i poprskajte smjesu vode i octa (pola-pola). Četkom za roštilj rasporedite smjesu i ostružite masnoću. Ponovite dvaput ili triput, dok se smjesa ne pomiješa sa svim krhotinama i formira gunk. Zatim isključite roštilj i na njega izlijte smjesu, u količini da ispere prljavštinu. U tome će vam pomoći grijaća ploča. Ponovite isti postupak i ocijedite.

Mješavina soka od limuna i vode

Postupak je isti kao kod mješavine vode i octa; no sastav je drugačiji – trećina ili četvrtina limunovog soka, a ostatak vode.

Voda i para

Uključite roštilj na jaku temperaturu i četkom za roštilj ostružite sve što je kapalo. Poškropite vodom i kistom rasporedite po vrućem roštilju kako biste omekšali talog prije nego što ga ocijedite. Dodajte još vode u vrući roštilj i ponovite postupak dok stružete sada omekšale kaplje. Ponovno ocijedite tekućinu s ravnog gornjeg roštilja.

Sapunica i tvrda bakrena četka

Ulijte malo sapunaste vode na vrući roštilj i ostavite ga nekoliko minuta prije nego što tvrdom bakrenom četkom ostružete sve ostatke.

Čišćenje vrućim uljem

Ulijte ulje na vrući pojas i upotrijebite ciglu ili kamen plovućac za ribanje u malim koncentriranim kružnim uzorcima kako biste pomiješali ulje s preostalom masnoćom i prelijte masnoću.

Soda voda i karbonizacija

Ulijte solnu vodu ili gazirani sok na vrući roštilj s ravnim vrhom. Karbonizacija olabavljuje i uklanja tvrdokornu masnoću. Izribajte površinu u malim koncentričnim krugovima pločom ili kamenom plovućcem. Ostružite preostalu tekućinu u korito za bacanje.

Sirovi ocat

Ulijte sirovi ocat na vrh roštilja i rasporedite ga po površini. Trljajte gornju rešetku krpom, u malim koncentričnim krugovima kako biste ulaštili vrh. Ostružite ocat s površine i bacite ga.

Limun i soda voda

Zagrijte roštilj kako biste omekšali stvrdnute ostatke i masnoću. Ostružite sve ostatke snažnim strugačem za roštilj. Pošpricajte mješavinu limunovog soka i soda vode na rešetku i pričekajte 5 minuta kako bi tekućina mogla prodrijeti. Sada kružnim pokretima oribajte rešetku s ravnim vrhom s jastučićem za ribanje ili spužvom za roštilj otpornom na toplinu.

Ribanje luka

Koristite luk da izribate površinux dok je roštilj još vruć, kako biste uklonili eventualno kapanje. Štoviše, ova metoda nije učinkovita samo za roštilje s ravnim vrhom, već i za pladnjeve, koje je teže čistiti.

Natapanje kave

Potopite površinu u kavu da se čvrsto opusti i uklonite prljavštinu, ulje i krhotine. Uklonite ostatke i ocijedite tekućinu.

Sredstvo za čišćenje piva

Ulijte pivo na topli roštilj i izribajte ga novinama ili žičanom četkom prije nego što ocijedite tekućinu s pjenušave površine.

Nemojte zanemariti posudu za skupljanje tekućine i odvod dok čistite svoj ravni roštilj. Većina ljudi se toliko zadubi u čišćenje gornje površine da dopuste nakupljanje masnoće u odvodu ili posudi za sakupljanje tekućine. Stoga, kad god čistite roštilj, nemojte zanemariti niti jedan važan dio.

Kada je riječ o čišćenju kromirane gornje rešetke, trebali biste koristiti nježnija sredstva, poput tople vode i papirnatih ručnika, kako ne biste uništili lak. Za kompozitne ploče možete se odlučiti za blagi sapun i spužvu. Međutim, za popularniji i izdržljiviji roštilj od nehrđajućeg čelika; možete odabrati bilo koje potrebno sredstvo.

Ipak, bez obzira na to kakav roštilj imate, nakon čišćenja papirnatim ručnicima obrišite višak tekućine s roštilja prije nego što ga začinite. Razlog ovdje nije samo da se izbjegne hrđa, već i da se osigura da na roštilju ne ostane nikakav čudan, ljut ili gorak okus koji bi mogao uništiti okus onoga što sljedeći put kuhate na roštilju. Osim toga, ne samo da su ostaci kemikalija i sredstava za čišćenje opasni, već mogu dodatno uništiti vaše jelo tako što će se zalijepiti za roštilj.

Tanak sloj čistog ulja stvorit će zaštitni sloj na površini roštilja kako bi ga zaštitio od hrđanja. Možete upotrijebiti kist kako biste tanko rasporedili ulje po površini prije nego što ocijedite sav višak pomoću papirnatih ručnika, ili možete umočiti papirnati ubrus u ulje i koristiti hvataljke kao aplikator kako biste ga lagano namazali po roštilju.

Bez obzira koju metodu koristite ili preferirate, ili koja se metoda za vas pokazala učinkovitom, važno je redovito čistiti svoj ravni roštilj kako biste ga zaštitili od hrđe i propadanja.

Zalihe koje ćete trebati

Da biste očistili roštilj s ravnim vrhom, trebat će vam još nekoliko stvari osim masti za laktove.

Pravi alati mogu vam olakšati ovaj proces čišćenja.

S druge strane, ako koristite pogrešne alate, mogli biste oštetiti roštilj.

Ovdje je pregled alata koji su vam potrebni za čišćenje ravnog krova:

  • Strugač za roštilj: To je oštrica za struganje hrane s roštilja. Obično ima plastičnu ručku tako da možete strugati hranu dok je roštilj još vruć. Kao bonus, njime možete i sjeckati hranu.
  • Podloga za ribanje roštilja: Izgleda kao spužvica za pranje posuđa koja je napravljena za ribanje prljavštine, krhotina i masnoće s površine roštilja.
  • Četka za roštilj: Za dubinsko čišćenje roštilja neophodna je četka za roštilj. Dolazi s gustim čekinjama na drvenoj dršci tako da je lakše iščetkati zalijepljenu hranu.
  • Zaslon za roštilj: Mreže za roštilj izrađene su od rajona i obložene aluminijevim oksidom. Pomaže pri dubinskom čišćenju da ukloni ostatke hrane i masnoću na površini.
  • Držač podloge za roštilj: To je u osnovi držač koji može držati podlogu za ribanje i rešetku za roštilj. Potreban je kada čistite roštilj dok je još vruć. Kao dodatnu pogodnost, također pomaže da vaše ruke budu čiste što je više moguće.
  • Sredstvo za čišćenje roštilja s ravnim vrhom: Možete pronaći potpuno prirodna sredstva za čišćenje posebno napravljena za roštilj s ravnim vrhom. Neki su visokotemperaturni čistači, koji odlično rade za čišćenje vašeg roštilja nakon neurednog kuhanja.
  • Cigla za roštilj: Ako želite da jedan proizvod očisti ravni vrh, morate nabaviti ciglu za roštilj. Može obaviti gotovo sve poslove čišćenja koje svi drugi alati mogu učiniti u jednom.

Osim tih alata, trebat će vam i ulje (za začinjavanje), krpa, topla voda i sapunica kako biste pravilno očistili roštilj s ravnim vrhom.

votes
Article Rating
Link na glavni post
Adblock
detector