0 vistas

Como limpar unha grella plana con vinagre: guía paso a paso

Como limpar unha grella plana con vinagre: guía paso a paso

Queres saber como limpar unha grella plana con vinagre? Si?

Dáse un toque na parte traseira porque saber isto pode facilitar a limpeza da grella. En caso contrario, eliminar as manchas duras, os restos de alimentos e a acumulación de graxa non son menos que un traballo complicado tanto para un novato como para un profesional.

Con tantos produtos de limpeza de grellas dispoñibles no mercado, a maioría da xente quéixase de que as súas grellas planas teñen puntos de ferruxe. Ter un beneficio por un lado e enfrontarse a unha perda polo outro é un bo negocio? Por suposto non!

Sabemos que levas tanto tempo buscando este contido. Polo tanto, creamos métodos supereficaces para facilitar a limpeza da súa grella plana con vinagre. Afondemos neste contido e estamos seguros de que aquí obterás todos os puntos esenciais.

Tipos de parrillas planas

Sabías que as grellas planas teñen "tipos"? Agora si. Botámoslles un ollo primeiro!

Coñece o Flat Top Grill:

A grella plana é un dispositivo de cocción, que é ideal para cociñar arroz frito, verduras, mariscos, filloas, ovos e carnes que requiren unha temperatura moi alta e uniforme.

Proporciona calor constante que resulta en alimentos deliciosos e ben cociñados. Mellora o sabor dos pratos ao emitir un sabor afumado.

Podes cociñar alimentos directamente nunha grella plana, así como cociñar en potas nunha tixola.

Parrilla plana comercial:

Os restaurantes usan a plancha comercial, que é unha placa metálica plana, xa que poden realizar varias tarefas facilmente. O gas, a electricidade, a madeira ou o carbón úsanse para quentar a grella plana do restaurante. A prancha úsase para varias técnicas de cocción á vez.

Podes crear varias zonas de temperatura na túa prancha para cociñar varios pratos con diferentes temperaturas. A sección de calefacción vertical situada debaixo da placa crea tres zonas diferentes de temperatura, é dicir, moi quente, razoablemente quente e cálida, na mesma placa.

Ademais, unha plancha tamén se pode usar como grella plana na casa.

Parrilla plana para uso doméstico:

Se che gustan as grellas ao aire libre, garda a grella da casa nun lugar que non se moxa para evitar a oxidación. Ao mesmo tempo, o lugar non debe estar demasiado quente xa que isto pode supoñer un risco debido ao uso dun tanque de propano.

Ademais, debes cubrir a túa grella plana cunha envoltura de lona resistente para mantela en boas condicións.

Como limpar unha grella Flat Top que teña ferruxe

Se a túa grella Flat Top se oxida, usa esta solución sinxela para que pareza nova. A ferruxe só se forma na superficie, polo que raspalo deixa o aceiro fresco listo para volver a sazonar como novo.

Siga os pasos seguintes para limpar unha grella Flat Top oxidada;

  • Coloque a súa grella Flat Top na cociña e quenta a lume medio-alto durante 20 minutos. Isto afrouxará a ferruxe do aceiro, facilitando a eliminación.
  • Deixa arrefriar a grella Flat Top. A continuación, use un rascador para raspar toda a superficie para eliminar calquera óxido que se formase.
  • Estender 4-5 culleradas de aceite pola superficie da grella Flat Top e fregar cunha pedra de grella. Se non tes unha pedra de grella, usa la de aceiro ou papel de lixa húmido ou seco de grano medio.
  • Limpe a grella Flat Top cun pano ou toallas de papel.
  • Bota outras 3-4 culleradas de aceite e limpa a grella de novo. Repita ata que desaparezan todos os signos de ferruxe.
  • Condimenta a grella Flat Top para crear un revestimento protector que evite a oxidación.Calquera aceite de cociña funciona, pero preferimos o aceite de parrilla plana ou o aceite de oliva virxe extra.
  • A continuación, bota outras 3-4 culleradas de aceite de cociña para obter unha capa protectora extra. Isto bloquea o contacto entre o aire e a auga coa placa da plancha.
  • Manteña a grella almacenada nun lugar fresco e seco e use unha tapa para protexela da humidade do aire.

Que facer se a superficie da prancha xa está arrefriada

Se te deitaches sen limpar a prancha, un gran NON NON, entón o proceso parece un pouco diferente. Permitir que os alimentos, as salsas e os residuos azucrados se arrefríen na superficie da grella fai que sexa moito máis difícil de limpar, do mesmo xeito que a salsa de espagueti seca e salpicada no microondas é moito máis difícil de limpar que limpala inmediatamente.

Simplemente acende a grella superior plana e deixa que se quente. A calor axuda a liberar os alimentos pegados e facilita a limpeza da súa grella Camp Chef ou Blackstone. A continuación, simplemente use o seu rascador de banco e siga os pasos 3-5 anteriores.

Re-condimento da prancha

Entón, limpaches a túa grella plana, podes gardala, non? Non. O paso MÁIS importante que queda é volver a sazonar a superficie da prancha.

O re-condimento dálle á prancha o revestimento de aceite necesario para manter unha superficie lisa e antiadherente para a súa limpeza futura.

  1. Volve a encender o lume a un nivel medio a alto.
  2. Deixa que a superficie se quente pero non tan quente como para fumar aos veciños. Un pouco de fume está ben, pero unha vez que empece a fumar, podes apagar o lume.
  3. Usando o aceite de condimento que elixas, bota unha pequena cantidade sobre a superficie da grella, pense no tamaño dun níquel. Si, así de pequeno.
  4. Use un pano limpo para estender uniformemente a capa de aceite por toda a superficie da prancha.
  5. Asegúrate de que non quede ningún residuo de aceite en exceso en ningún lugar da superficie, este debería ser un revestimento MOI LIGERO como case nin sequera podes dicir.

Formas de limpar unha prancha sen produtos químicos

Pensa en usar produtos químicos como algo parecido ao restablecemento de fábrica do teu teléfono.Non é algo que fagas habitualmente, pero cando queres quitar todo e comezar de novo, os produtos químicos poden ser útiles. Entón, que podes usar no seu lugar?

Auga fervendo

Activa JavaScript

Comecemos primeiro cos conceptos básicos. A auga fervendo debe ser o teu método para limpar a prancha. Este é o tipo de limpeza que fará despois de cada uso: sinxelo, directo, pero eficaz para manter todo desinfectado como debería ser.

Simplemente faga que a superficie de cocción sexa agradable e quente despois de usala e verte auga fervendo sobre a superficie para desinfectala. A continuación, podes usar un rasquete de prancha ou unha ferramenta similar para eliminar os anacos de comida queimados teimudos se os hai, pero ademais diso non terás que facer moito máis. Unha vez que remates isto, simplemente apaga a prancha e deixa que seque.

Ferver auga é unha forma moi eficaz de matar xermes e bacterias. Estímase que os xermes, bacterias e virus morren principalmente a uns 140 graos Fahrenheit, polo que ferver auga nunha prancha moi quente é moito máis eficaz do que a xente pensa.

Pero entendo. Ás veces parece que iso non é suficiente, entón que máis podes facer para asegurarte de que a túa grella plana estea tan limpa como debería estar.

Vinagre

O primeiro axente de limpeza natural que podes atopar é o vinagre. Úsase na casa durante anos, e a xente xura a cego que nunca tivo tan bos resultados na limpeza coma min mentres usaba vinagre, e o mesmo aplícase á prancha ao aire libre.

Non necesitarás buscar vinagre todo o tempo, de feito, recomendámosche que o uses con moderación, pero cando o uses, certamente verás a diferenza.

O vinagre é de natureza ácida e, polo tanto, é moi bo para eliminar anacos de comida ou restos da súa prancha. Busca vinagre sempre que deixes ir un pouco a prancha, pero non está tan mal que queiras tirar todo e comezar de novo.

O vinagre eliminará as manchas teimosas, pero deixa atrás o temperado, para que non teñas que pasar polo proceso de novo. Tamén fará que a parte superior da prancha volva aos seus días máis brillantes, o que pode ser un recordatorio físico do limpa que está a prancha agora que usaches un pouco de vinagre. E aquí tes como facelo!

Toma partes iguais de auga e vinagre e enche un balde pequeno para que poidas mollar neles uns trapos. A continuación, simplemente colle os trapos e limpe a superficie da prancha, pero teña coidado!

Necesitarás que a túa superficie sexa agradable e quente para que este truco funcione ao máximo, así que asegúrate de usar luvas protectoras contra a calor e usa un trapo axeitado. Se usar un trapo dálle un pouco de medo, sempre podes usar un pincel de prancha e mergullo na mestura de auga e vinagre para usar.

Tenta permitir que a mestura funcione sobre os alimentos e os restos pegados durante uns 5 minutos máis ou menos antes de comezar realmente a traballar co teu pincel. O vinagre romperá a comida e os restos, polo que é máis fácil moverse cando fregues.

Unha vez feito isto, simplemente limpe a superficie con só auga agora, para que o vinagre se lave. Podes notar un lixeiro cheiro atrás, pero deixa a capota da prancha cara arriba e debería desaparecer antes de que te decates.

Por moi bo que sexa o vinagre, usalo en exceso non che fará moito ben, así que quédate só con auga fervendo para a túa limpeza diaria e usa vinagre cando a túa prancha estea un pouco cansa.

Zume de limón

O seguinte é o zume de limón. Se o pensamento dun débil cheiro a vinagre deixado na túa preciosa prancha faiche estremecer, entón o zume de limón é o teu amigo. Cheirará moi ben, pero tamén fará todas as cousas que o vinagre fai para a túa prancha, polo que é un gañado para todos.

O zume de limón é tan eficaz debido ao ácido cítrico da froita, polo que é excelente para eliminar aceites, alimentos e restos da súa prancha. Tamén sacará un bonito brillo á túa grella plana, polo que realmente é un gran limpador natural.

Outro beneficio significativo do zume de limón é que é un eliminador de cheiros natural, polo que se a súa prancha comezou a cheirar un pouco de todas as carnes que estivo a cociñar, entón o zume de limón eliminarase diso e substituirase polo seu agradable aroma. Entón, como deberías usar o zume de limón para limpar a túa prancha?

De novo, terás que crear unha mestura que sexa aproximadamente a partes iguais de zume de limón e auga. Simplemente compre uns limóns frescos e espremeos para obter o zume fresco.

Un pequeno consello aquí é rolalas nunha superficie dura coa palma da man antes de tentar espremerlles o zume, porque entón conseguirás máis diñeiro. A continuación, mestura partes iguais de zume de limón e auga nunha botella de spray.

Para iso, non quererás que a túa superficie estea quente mentres limpas, pero é bo ter quentado a prancha baleira un tempo antes, para suavizar a comida e os restos teimudos. Non obstante, deixe que se arrefríe completamente antes de achegarse a el, xa que o zume de limón funcionará mellor a temperaturas máis frías.

Despois diso, simplemente use a súa botella de spray para empapar a parte superior da prancha e déixaa a remollo durante uns 10 minutos. Este é todo o tempo que o zume de limón necesitará entrar na desorde e levantalo.

A continuación, usa un cepillo ou un rascador para eliminar os restos, non debería tardar moito tempo grazas ao ácido cítrico. A continuación, é só un simple lavado con auga e despois senta e deixa que se seque a prancha antes de usala de novo.

Do mesmo xeito que o vinagre, realmente non debes confiar demasiado no zume de limón. Ferver auga despois de cada uso evitará que as manchas difíciles e os alimentos se peguen, e a mellor forma de cura é a prevención, polo que é importante coidar da prancha.

Busca auga fervendo en primeiro lugar e vinagre ou zume de limón (o que prefires, ou o que teñas a man) cando queiras limpar a fondo a túa prancha para eliminar as marcas teimosas.

Como manter unha grella plana limpa

A limpeza profunda dunha grella plana só pode ser necesaria de cando en vez cando o equipo de cocción está mal engraxado.

En todos os demais casos, unha rutina de limpeza lixeira regular axudarache a manter a grella en condicións adecuadas sen esforzo esgotador e perda de tempo extra.

Para manter sempre limpa a súa grella plana, suxerímoslle que faga unha lixeira limpeza despois da cocción cada vez que se utilice o equipo.

Permitirache que dure máis tempo e, ademais, terás moitos menos motivos para limpalo en profundidade.

Afortunadamente, a rutina de limpeza é moi sinxela:

  • Despois de cada uso dunha grella, raspe a comida ou as partículas de graxa cun rasquete.
  • Despois de rematar de cociñar, agarda ata que a superficie de cocción estea fría, pulverízaa con auga e enxágüea ben.
  • Para secar a grella despois de aclarala, recomendamos usar unha toalla de papel ou un trapo de papel xa que non danará a superficie.
  • Recondimentar a grella é importante, pero decide ti mesmo se queres facelo despois de cada sesión de cociña ou só despois de facer unha limpeza profunda. De todos os xeitos, en ambos os casos, o material de cociña só gañará.

Con estes sinxelos consellos, a túa grella durará moito máis tempo estando nun estado adecuado e deleitarache con pratos deliciosos.

Ben, estes foron os consellos básicos de limpeza da grella plana para ti! Agora xa sabes que facer para mantelo sempre en condicións axeitadas e listo para cociñar en calquera momento e como evitar que este equipo de cociña súper práctico quede demasiado graxo.

Con esta pauta, a túa comida sempre será deliciosa e saudable cando se faga ao aire libre.

Como limpar unha grella plana

Existen innumerables métodos para limpar as grellas planas que usan desde cepillos de cobre ata esponxas, deterxentes para lavar pratos ata bicarbonato de sodio e raspando vigorosamente ata fregar suavemente. Elaboramos unha lista de 12 formas máis eficaces de limpar unha grella plana, para que poida prolongar a vida útil do seu activo co coidado axeitado.

Lavar pratos e esponxa

A forma convencional de limpar unha parrilla plana é usando un líquido para lavar pratos e unha esponxa para eliminar todos os restos de aceite ou goteo.

Mestura de vinagre e auga

Acende a grella a quente e pulveriza sobre ela a mestura de auga e vinagre (metade e metade). Use un cepillo de grella para espallar a mestura e raspe a graxa. Repita dúas ou tres veces ata que a mestura se mesture con todos os restos para formar un lixo. A continuación, apaga a grella e bótalle a mestura, nunha cantidade que lave o lixo. O prato quente axudará con isto. Repita o mesmo proceso e escorrer.

Zume de limón e mestura de auga

O proceso é o mesmo que o da mestura de auga e vinagre; con todo, a composición é diferente: un terzo ou un cuarto zume de limón e o resto da auga.

Auga e vapor

Acende a grella a lume alto e raspa todo o que gotea cun cepillo para asar. Espolvoreo auga e use o pincel e estendeo na grella quente para suavizar o residuo antes de escorrer. Engade máis auga á grella quente e repite o proceso mentres raspa as gotas agora amolecidas. De novo, escorra o líquido da grella superior plana.

Auga xabonosa e un pincel de cobre duro

Despeje un pouco de auga con xabón nunha grella quente e deixe repousar uns minutos antes de usar un cepillo de cobre duro para raspar calquera residuo.

Limpeza con aceite quente

Despeje o aceite nunha faixa quente e use un ladrillo ou pedra pómez para fregar en pequenos patróns circulares concentrados para mesturar o aceite coa graxa residual ananficard as graxas.

Sosa e carbonatación

Despeje auga seltzer ou refrixerante na grella plana quente. A carbonatación afrouxa e elimina a graxa teimosa. Fregue a superficie en pequenos círculos concéntricos cun ladrillo ou pedra pómez. Raspe o líquido restante na artesa para botalo.

Vinagre cru

Despeje o vinagre cru na parte superior da grella e estendeo pola superficie. Fregue a grella superior cun trapo, en pequenos círculos concéntricos para pulir a parte superior. Raspe o vinagre da superficie e desbotar.

Limón e refrixerante

Quenta a grella para suavizar os restos endurecidos e a graxa. Raspe todos os residuos cun rascador de grella resistente. Pulveriza unha mestura de zume de limón e auga de sosa na grella e agarda 5 minutos para que o líquido poida filtrarse. Agora fregue a grella plana cun movemento circular cunha almofada de fregado ou unha raspadora resistente á calor.

Lavado de cebola

Use unha cebola para fregar a superficie mentres a grella aínda está quente, para separar calquera goteo. Ademais, este método non só é efectivo para as grellas planas, senón tamén para as bandexas, que son máis complicadas de limpar.

Remollo de café

Mollar a superficie en café para afrouxar con forza e eliminar a sucidade, o aceite e os restos. Eliminar o residuo e escorrer o líquido.

Limpador de cervexa

Despeje a cervexa nunha grella plana quente e fregue cun periódico ou un cepillo de arame, antes de drenar o líquido dunha superficie brillante.

Non descoides a bandexa de goteo e o escorrer mentres limpas a grella plana. A maioría da xente está tan absorbida na limpeza da superficie superior que deixa que haxa unha acumulación de graxa no desaugadoiro ou na bandexa de goteo. Así, sempre que esteas a limpar a grella, asegúrate de non descoidar ningunha parte crucial.

Cando se trata de limpar unha grella superior cromada, debes usar medios máis suaves, como auga morna e toallas de papel, para non estragar o pulido. Para as placas compostas, pódese optar por xabón suave e unha esponxa. Non obstante, pola grella de aceiro inoxidable máis popular e duradeira; pode escoller calquera medio necesario.

Non obstante, independentemente da grella plana que teñas, despois da limpeza, usa toallas de papel para limpar e o exceso de líquido da grella antes de aderezalo. O motivo aquí non é só para evitar a ferruxe, senón tamén para asegurarse de que non quede ningún sabor estraño, picante ou amargo na grella que poida arruinar o sabor do que sexa o próximo que cociñas na grella. Ademais, non só son perigosos os residuos de produtos químicos e axentes de limpeza, senón que poden estragar aínda máis o prato facendo que se pegue á grella.

A fina capa de aceite limpo formará unha capa protectora na superficie da grella, para protexela da oxidación. Podes usar un pincel para espallar o aceite na superficie antes de drenar o exceso usando toallas de papel, ou podes mollar unha toalla de papel en aceite e usar unhas pinzas como aplicador para engraxalo lixeiramente sobre a grella.

Independentemente do método que use ou prefire, ou do método que resultou eficaz para vostede, é importante limpar a súa grella plana con regularidade para protexela contra a ferruxe e a descomposición.

Material que necesitarás

Para limpar unha prancha plana, necesitarás algunhas cousas ademais de graxa de cóbado.

As ferramentas adecuadas poden facilitarlle este proceso de limpeza.

Por outra banda, se usas ferramentas incorrectas, pode danar a grella.

Aquí tes unha ollada ás ferramentas que necesitas para limpar unha parte superior plana:

  • Raspador de parrilla: É unha lámina para raspar a comida da prancha. Normalmente ten un asa de plástico para poder raspar a comida mentres a grella aínda está quente. Como extra, tamén podes cortar a comida con el.
  • Almofada para fregar parrilla: Parece unha esponxa para lavar louza que está feita para fregar a sucidade, os restos e a graxa da superficie da grella.
  • Cepillo para parrilla: É necesario un cepillo de grella mentres se limpa profundamente a grella. Vén cunhas cerdas grosas nun mango de madeira para que sexa máis fácil eliminar os restos de comida pegados.
  • Pantalla de parrilla: As pantallas da grella están feitas de rayon e recubertas con óxido de aluminio. Axuda ás limpezas profundas a limpar os residuos de alimentos e a acumulación de graxa na superficie.
  • Soporte de almofada para plancha: É basicamente un soporte que pode soster a almofada de fregado e a pantalla da grella. É necesario cando limpas a grella mentres aínda está quente. Como beneficio adicional, tamén axuda a manter as mans limpas o máximo posible.
  • Limpador de parrillas planas: Podes atopar produtos de limpeza totalmente naturais feitos especificamente para a grella plana. Algúns son produtos de limpeza a alta temperatura, que funcionan moi ben para limpar a grella despois dunha cociña desordenada.
  • Grill Brick: Se queres un produto para limpar a parte superior plana, tes que conseguir o ladrillo da grella. Pode facer case toda a limpeza que todas as outras ferramentas son capaces de facer todo nun.

Ademais destas ferramentas, tamén necesitarás aceite (para recondimentar), un pano, auga morna e auga con xabón para limpar correctamente unha grella plana.

votes
Article Rating
Ligazón á publicación principal
Adblock
detector